Monday, November 30, 2009
Onigiri terbuat dari nasi ketan yang dikepel2..^^
bentuknya mirip segitiga tapi agak bulet dikit.. isinya bebass,
lebih enak sih pake salmon, tpi kalo suka abon juga bolehh (sesukanya ajaa)
sebenernya sih lebih mirip2 kek lemper gituuu' saya pernah coba onigiri pake abon, ya onaji maknyussnyaa
Sebelum membuat Onigiri,
sebaiknya tangan dibasahi dulu dengan air matang supaya nasi ngga nempel di tangan. Trus jangan lupa tangan kita juga dibaluri garem,, kaya cuci tangan.. tpi ini pake garem..kena seluruh bagian telapak tangan sampe rata terus bentuk deh Onigiri nya..
mo segitiga bolehh.. mo bulet juga bolehh tapi inget, jgn lonjong yaa.. tar jadinya Lemper
Contoh yg paling simpel pake ikan salmon yg sudah dipanggang terus dimasukin ke dalem nasi. Kalo mau lebih enak Onigirinya dipanggang tapi dibaluri kecap asin dulu biar mantebb
oiya.. ada yg lupa,pake nori ya diluarnya...
kalo mo gampang norinya dipotong panjang aja,
trus diiket diluar nasi yg sudah dikepal tadi.
lebih lucu lagi kalo tambahan nori tadi dibentuk mata sama mulutt..
biar lebih imutt,makannya juga pasti lebih semangatt...
selamat menikmati.. itadakimasuu!!!
0 Comments:
Post a Comment